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饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的偃月形馄饨和南宋时的燥肉双...
送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和...
新年食俗，集中展示了一个民族的饮食文化传统和古老文明。由于地域、民 族、信仰、生活习惯、情趣爱好等不同，新年食俗也五彩缤纷，丰富多样。 蒙...
饺子原名娇耳，相传是我国医圣张仲景首先发明的。 他的祛寒娇耳汤的故事在民间流传至今。 相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地...
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