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饺子：前身是馄饨。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：今之馄饨，形如偃月，天下通食也。(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。明...
在英国，公历元旦虽没有圣诞节那样隆重，但在除夕夜和元旦，还是根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动，以示送旧迎新。 英国人在除夕的深夜，常带上...
汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九饼法中，讲了水引馎饦法，其中水引制法：挼(ru)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸...
陕北风 俗 陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。...
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